11/23の収穫感謝祭の前に、「いろんな野菜をみてみよう」という食育を行いました。
にんじん、白菜、大根、里芋、きのこ、長ネギ、ごぼう、さつまいもなど、食べたことはあっても、調理される前のお野菜を見て触ることがほとんどないので、みんな興味津々！
長ネギ、にんじんが特に人気で大事そうにずっと持ち歩いている子もいました。
にんじんをこっそりポケットに入れようとする子も。
重たい白菜や大根を持ってみようとする子もいて、『力持ちだねー』と声をかけると張り切って抱えていました！
翌日にこれらのお野菜が入った豚汁を作り、みんなでおいしくいただきました。
栄養職員 М